В Вятском многопрофильном лицее 30 января 2026 года проведены мероприятия родительского контроля по организации и качеству горячего питания.
Во время перемен в столовой питалось от 50 до 143 обучающихся 1 -4 классов одновременно, всего учащихся питалось 417 обучающихся.
При входе в столовую созданы все благоприятные условия для приема пищи, приятный внутренний интерьер, микроклимат, запах, доброжелательный персонал, все условия для мытья, дезинфекции и сушки рук. Все дети, заходя в столовую, моют руки, преподаватели это контролируют. Накрыванием на столы занимаются только работники пищеблока. Работники пищеблока носят специальную одежду при накрытии: шапочки, маски, перчатки. Все учащиеся едят сидя, успевая поесть за перемену. Столы, посуда и столовые приборы чистые, не имеют царапин, сколов и трещин. Блюда, подаваемые детям, теплые, соответствуют цикличному меню.
Родителями (законными представителями) в ходе мероприятий было заполнено 11 форм записей родительского контроля.
В ходе проведения мероприятий по контролю выяснилось:
— фактическое меню, объемы порций, соответствует двухнедельному меню, утвержденному директором ВМЛ;
— температура блюд: первых в пределах 50-70*С, вторых в пределах 45-60*С, что
соответствует норме;
— полновесность порций (визуально, по контрольному блюду): полновесны;
— количество отходов менее 30%. В ходе взвешивания остатков еды, не съеденной обучающимися после завтрака и обеда, рассчитывается коэффициент несъедаемости. Он составил 24,05 % в завтрак и 11,26% в обед.
— проведен опрос обучающихся: большинство детей отвечают «Вкусно». Нет – 0 чел.
Мнение родителей о качестве еды: «Отлично» – 11 родителей, «Хорошо» –0, «Удовлетворительно» – 0.
Спасибо нашим поварам за то, что вкусно варят нам!
Фотографии с мероприятия